Hva er aminosyrer?

Aminosyrer er de molekylene proteiner er bygget opp av. Et protein består av lange kjeder av aminosyrer. For at vi skal få glede av proteinene vi får i oss gjennom kostholdet, må proteinene først brytes ned til enkelte aminosyrer. Deretter kan kroppen bruke aminosyrene som byggeklosser og sette dem sammen til akkurat de proteinene den har behov for. Til sammen får vi 22 forskjellige aminosyrer gjennom maten. Av disse aminosyrene er det ni som er livsviktige, og som betegnes som essensielle aminosyrer. De klarer ikke kroppen fremstille selv, og vi er derfor nødt til å få dem i oss gjennom maten vi spiser. De ni essensielle aminosyrene er: ● Histidin

● Isoleucin

● Leucin

● Lysin

● Metionin

● Fenylalanin

● Treonin

● Tryptofan

● Valin

Når du trener hardt, øker proteinbehovet. Sliter du med å få i deg nok gjennom kostholdet, kan proteinpulver vaere en snarvei.