… de metter utrolig bra

Forskere har sammenlignet hvor godt forskjellig mat metter. De ga forsøkspersonene en mengde mat som inneholdt 240 kalorier, og mettheten ble målt to timer etter inntaket. Der kom kokte poteter på en klar førsteplass med en metthetsscore som var over tre ganger høyere enn for eksempel loff.