BBC Vitenskapens guide til bedre helse

FINNES DET NOEN HELSEFORDE­LER MED ALKOHOL?

KJAPPE FAKTA Mayo-klinikken i USA støtter med visse forbehold påstanden at et moderat alkoholinn­tak kan gi helsegevin­ster, blant annet:

-

Minsket risiko for å utvikle og dø av hjertel sykdommer.

Eventuelt minsket risiko for hjerteinfa­rkt l – når blodkarene i hjernen blir trangere og blokkeres slik at blodgjenno­mstrøm m ingen svekkes kraftig.

Eventuelt minsket risiko for diabetes. l

Det finnes mange tenkelige årsaker til fordelene, men det har vist seg at vin – og spesielt rødvin – har en positiv effekt på tarmbakter­iene våre.

Belegg for dette kommer fra en rekke kilder, blant annet en liten studie som ble publisert i The American Journal Of Clinical Nutrition i 2012. Forskerne lot ti middelaldr­ende menn avstå helt fra alkohol i en uke. Deretter ble de delt inn i tre tilfeldige grupper som fikk drikke ett stort glass rødvin (270 ml), rødvin uten alkohol eller gin (100 ml) til middagen hver dag. Etter 20 dager byttet de med hverandre. Da forsøket var over, hadde alle deltakerne takerne testet alle tre modellene. Under hele eksperimen­tet mentet måtte mennene avgi blod- og avføringsp­røver røver regelmessi­g.

Når de drakk rødvin, vin, og i mindre utstreknin­g også når de drakk den alkoholfri­e koholfrie vinen, sank mennenes blodtrykk betydelig g sammenlikn­et med under den alkoholfri­e perioden. n. Også mengden C-reaktivt protein (CRP, et mål på betennelse) nnelse) og triglyseri­dnivåer (blodfett) var lavere. e.

Man så også en tydelig forandring i tarmflorae­n, framfor or alt en økning av den typen bakterier som forbindes med slankhet, Bacteroide­tes. etes. Også mengden bifidobakt­erier, som m man mener senker kolesterol­et, terolet, økte kraftig.

 ??  ??

Newspapers in Norwegian

Newspapers from Norway