ECHINACEA

Echinacea purpurea, eller rød solhatt, inneholder polysakkarider som angivelig skal øke aktiviteten i immunforsvaret. Det er gjennomført flere studier for å finne ut om planten fungerer mot vanlig forkjølelse, og resultatene er i aller høyeste grad delte. I en omfattende undersøkelse fra 2007 så man for eksempel at rød solhatt både fikk forkjølelsen til å gå over raskere, i tillegg til at den minsket faren for å bli smittet. I to andre studier, som ble finansiert av USAS nasjonale senter for komplementærmedisin, påviste man derimot ingen fordeler.