BBC Vitenskapens guide til bedre helse
GRØNNLEPPET MUSLING
Denne muslingen fra New Zealand inneholder fettsyrer som er kjent for sine betennelsesdempende egenskaper. Derfor har man undersøkt om ekstrakt fra muslingen kan ha effekt ved behandling av leddbetennelse. Det er ikke særlig sterk støtte for det, dessverre. Flere omfattende metastudier, der man så på resultatene fra en rekke forskningsstudier, har vist at effekten ikke er bedre enn placebo. Det kan skyldes at den aktive ingrediensen forringes når man lager tabletter av ekstrakten.