BBC Vitenskapens guide til bedre helse
HYALURONSYRE
Det finnes rundt 15 g hyaluronsyre i kroppen din til enhver tid. Hyaluronsyre er et stort molekyl som fungerer som smøring og fyllstoff i hud, øyne og ledd. Plastikkirurgene bruker det til å forstørre leppene, og det er en vanlig ingrediens i hudkremer. Det finnes ingen bevis for at du får mindre rynker av å spise haluronsyre, men noen studier har vist at det reduserer symptomene ved leddbetennelse i kneet.