1700
Bruken av pinnekjøtt i Norge er dokumentert tilbake til dette århundret, men retten er trolig mye eldre. «Pinnene» viser til sauens ribbein, og er avledet av det norrøne ordet «Pinnikjot.»
(snl.no)
Bruken av pinnekjøtt i Norge er dokumentert tilbake til dette århundret, men retten er trolig mye eldre. «Pinnene» viser til sauens ribbein, og er avledet av det norrøne ordet «Pinnikjot.»
(snl.no)