GUIA CORTINA

DOCUMENTOS: PASSAPORTE OU CARTÃO DE CIDADÃO

MOEDA: EURO. EXISTEM CAIXAS MULTIBANCO NA LOCALIDADE EA IMENSA MAIORIA DOS HOTÉIS, LOJAS E RESTAURANTES ACEITAM CARTÕES DE CRÉDITO E DE DÉBITO.

FUSO HORÁRIO: +1 HORA

IDIOMA: ITALIANO. PRATICAMENTE TODOS FALAM INGLÊS E ALGUM FRANCÊS.

PACK CARNAVAL

O Skifari tem um pacote para a semana de Carnaval (2 a 10 de março) com uma noite extra em Veneza no sábado (2/3) a partir de 1099 euros (em quarto triplo) ou 1298 euros (em duplo). Inclui alojamento para sete noites em meia-pensão no Hotel Cristallino 4* em Cortina; forfait

seis dias domínio de Cortina d’Ampezzo; alojamento uma noite com pequeno-almoço no Hotel Plaza 4*, em Mestre/Veneza; transfers*

exclusivos do aeroporto de Veneza/Hotel Cristallino e Hotel Cristallino/ Hotel Plaza.

MAIS INFORMAÇÕES: EDUARDO SOBREIRA, SKIFARI NETCABO.PT, TEL. +351 91 939 50 15

SKIFARI.NET

IR

O ideal é voar para Veneza e lá alugar um carro, para estar independente e ir aos outros domínios esquiáveis (não se esqueça de solicitar correntes de neve ao fazer a marcação, que deve fazer antes de ir, para evitar filas). A TAP (flytap.pt) voa para Veneza (ida/volta) a partir de 170 euros, mas há muitas opções low-cost, basta pesquisar; tenha atenção à bagagem, que para esquiar tende a ser de maior volume. Também pode ir de autocarro do aeroporto até Cortina (entre 7 e 27 euros/pessoa). Pode pesquisar e comparar preços em rome2rio.com

FICAR

HOTEL CRISTALLINO

Quatro estrelas com quartos muito espaçosos para a categoria e um serviço de meia-pensão com comida excelente. Por trás, acesso direto a uma zona de caminhadas, o que é bom para quem precisar de soltar as pernas após um dia de esqui (uma caminhada ligeira é recomendada para não acumular ácido lácteo nas pernas e reduzir as dores) ou para quem comeu todos os pratos incluídos no jantar em meia-pensão.

DUPLO A PARTIR DE 80 EUROS

HOTELCRISTALLINO.COM

DOLOMITI LODGE ALVERA

Inaugurou em dezembro e o edifício todo feito de madeira foi construído de raiz, o que é bastante raro nesta zona preservada pela UNESCO. Com apenas dez quartos (oito deluxe e duas suites), é um oásis de bom gosto e luxo, onde o spa

convida a relaxar.

DELUXE DESDE 330 EUROS

DOLOMITILODGE.EU

FALORIA SPA & RESORT

Outra das novidades da estância éa renovação deste emblemático hotel, que recria o conceito escandinavo mas ao estilo de Cortina, com tons neutros e toques de luxo italiano.

A nova piscina coberta de 25 metros convida a relaxar após o dia nas pistas e o spa é de visita obrigatória.

DUPLO A PARTIR DE 264 EUROS

FALORIASPARESORT.COM

COMER

SANBRITE

Minimalista tradicional, onde o ingrediente datem por adaéo principal :« O que servi mo sé o que os meus avós comiam», diz o chef Ricardo Gaspari. Usam-se maioritariamente produtos da «quinta para a mesa»: o conceito é agricucina – porque o restaurante está na quinta de gado e laticínios que é da família. Quando não são de Cortina, os ingredientes vêm das Dolomitas e apenas uma pequena parte do resto da Itália.

SANBRITE.IT

DOLOMITE LODGE ALVERA RESTAURANTE

O chef Claudio Alverà é um dos quatro irmãos que abriram o hotel-restaurante. A decoração em madeira e rocha é imponente (com o longo sofá) e os candeeiros em dourado-rosa. A comida é regional de Ampezzo reinventada com as matérias-primas locais e do resto da Itália.

DOLOMITILODGE.EU

RESTAURANTE DO HOTEL TIVOLI O único estrela Michelin da zona tem à frente o chef Graziano Prest, e o menu tem «uma grande consideração pela matéria-prima do território». Um almoço a meio do dia de esqui, ou o menu degustação para um jantar mais calmo, ambas opções são válidas para conhecer este espaço. RISTORANTETIVOLICORTINA.IT

CHALET TOFANE

Acaba de inaugurar em dezembro e o proprietário é igualmente Graziano Prest, a meias com o sommelier Kristian Casanova. A localização nas pistas de Socrepes oferece uma vista incomparável e aqui come-se, e bebe-se, muito bem! FACEBOOK.COM/CHALETOFANE/

RIFUGIO FALORIA

No início do meio mecânico Faloria, a mais de 2000 metros de altitude, é ideal para almoçar um dos muitos pratos típicos com vista. Ao almoço tem self-service, o que permite uma refeição rápida. WWW.DOLOMITI.ORG/EN/FOOD/RIFUGIOFALORIA-ENG/

* veja também as sugestões de Alessandro Benetton e Rosario Corsa nas caixas As Escolhas de...

SAIR

Paras airà noite, o VI PClubéo sítio a ir( FACEBOOK.COM/VIPCORTINA/).

As bebidas não são baratas (gin tónico €30 e cerveja €10) mas a afluência é tão requintada e divertida que vale a pena – no dia em que fomos cruzava-se uma festa de 18-20 anos com jantar e muita da nata italiana que aparece na Grazia ou na edição italiana da Vanity Fair. Experimente também o BLU Club Cortina ( FACEBOOK.COM/ BLU CORTINADA MP EZZO)e,a os fins de semana, o Bilbo ( BILBOCORTINA.IT).

APRÈS-SKI

Muitas vezes, as pessoas vão ao hotel (ou ao chalet) mudar de roupa e fazem o après-ski nos aperitivos da cidade. Daí, ou já seguem para jantar nos seus hotéis (quando têm meia-pensão) ou continuam para um dos muitos – e bons – restaurantes. Cortina é um destino gastronómico e há muitas opções, e para todas as carteiras. Ao sábado não pode perder o DJ set no Chalet Tofane.

ESQUIAR

Cortina: 120 km de pistas, 35 meios mecânicos, pistas com altitude entre 1124 e 2924 metros. 62 por cento das pistas são para o esquiador intermédio, mas há muito para principiantes e avançados. A maior parte das escolas têm aulas para fora de pista, existe a possibilidade de fazer esqui de fundo (Scuola Ski Fondo Cortina Dolomiti: S CU OLASCIFON DO CORTINADO L OMITI. I T) e alpinismo (Cortina Guide Alpine Scuola d’Alpinismo: GUIDECORTINA. COM/EN/).

SKI PASS

O dia em Cortina custa 56 euros mas há vários preços em packs. Pesquise em DOLOMITISUPERSKI.COM/EN

MAPA DOS RESORTSI: DOLOMITISUPERSKI.COM/EN/EXPERIENCE/ SKI-AREAS

MAPA DAS PISTAS DE CORTINA: DOLOMITISUPERSKI.COM/EN/EXPERIENCE/ SKI-AREAS/CORTINA-D-AMPEZZO/SKI-MAP