ONTBYT-YSLOLLIES

Hierdie vinnige, gesonde en vingerleklekker alternatief vir ’n tradisionele ontbyt is perfek vir somervakansies. LEWER 6-8 LOLLIES Bereiding: 20 min. Vries: oornag 1 papaja, geskil en

ontpit 2 kiwivrugte,

geskil 2 piesangs, geskil en

in skyfies gesny JOGURT 500 ml (2 k) jogurt 15-30 ml (1-2 e) heuning VIR AFRONDING 250 ml (1 k) muesli 30 ml (2 e) klapper

skaafsels 100 g rou amandels

Sny die papaja in klein blokkies en die kiwivrugte in dun skyfies. Hou eenkant.

Geur die jogurt na smaak met die heuning.

Pak die papaja onderin 6-8 yslollie-

Jogurt

vormpies. Pak die kiwi- en piesangskyfies aan die kante van die vormpies en maak ¾ vol met die jogurtmengsel.

Vir afronding

Sprinkel die muesli, klapper en amandels oor en vries die lollies 2 uur. Druk ’n roomysstokkie in elkeen en vries oornag tot gestol.