VveurlwsyedleRrooster

intussen

6diseusuordneneegbrolollemtjpieitts, e in ’n

mdrioddëepldaenutrogtesdnityeffens mbeagyoin nvaeirskel,etaumr. aStkiespkyuwite enrloakaetteenkant afkoel. Meng die sonneblompittPeatteniedsieMresngvadniedhieoevunl-sdelrbenstkanrrdidneglme elilgkgiine’snin ’gnrmooetn, gvblaakkbeankg. Veeurkmoelt d3i0emsoinu.tinendiveayrskgaesm. aaldMeepnegpdeire meel, paprika, nuaiesmouata, kse. lderysout, Speopderar edniespuaikteartsinu’int die opolansdtikeokmsa,ks.ny ’n gleuf in dHiaeallednigetheoveandeelrkeueitnd. ie Dkarrurkinliggmgielskoeonpgeonoisdkiep dkaierrviunlgsmelerlukimwesgko. Vootsegin. Rdioeogsetdereniongee10rdmeihno. ienndieersotounkdkteoetednievivruelseenlby wdiaersmpeiss.eSriytmdienpgastealtisn daiedsealik. vSokourd. ■om die hoender met die speserymengsel te bedek en skud dan sagkens enige oortollige kruiemengsel af. (Jy wil nie te veel verwyder nie.)

4 Maak ’n groot diepbraaipan ’n derde vol olie en verhit.

Braai die hoender sowat 5 min. of tot deurgaar in sarsies terwyl jy dit gereeld omdraai. Verwyder uit die pan en dreineer op ’n draadrak of kombuispapier.

Braai intussen die spek onder ’n oondrooster tot bros en plaas dit op ’n draadrak of kombuispapier.

Vul die rolletjies met hoender, spek, mayonnaise, tamatieskywe en roket. 5 5 6