GEURIGE SNOEK OOR DIE KOLE

Genoeg vir 4 – 6

BESTANDDELE

1 snoek

3 eetlepels knoffel, gekap 2 eetlepels tiemie 4 eetlepels heuning 100 g botter, gesmelt 4 eetlepels visspeserye

METODE

Geur die snoek met die visspesserye. Kook die res van die bestanddele in ’n potjie vir 5 minute. Verf die vis met die marinade en braai tot gaar oor matige kole.