APPELKOOSJOGURTHOENDERBOUDJIES
Genoeg vir 4 – 6
BESTANDDELE
10 hoenderboudjies 4 eetlepels hoenderspeserye 1 eetlepel gerookte paprika Sout en peper na smaak 500 g appelkoosjogurt 1 teelepel vars tiemie 1 koppie chutney
Sap van 1 suurlemoen
METODE
Geur die boudjies met die hoenderspeserye, paprika, sout en peper. Meng die res van die bestanddele vir die marinade. Hou eenkant. Braai die hoender tot gaar oor matige kole. Doop die boudjies in die marinade en pak dit terug op die rooster. Braai vir 10 minute.