Kos & drank vir die siel
Maak seker jou nuwe jaar het oorgenoeg geur en flair.
Tydlose styl
Die vintage-mooigoed in ons hoofkosstorie (bladsy 108 ) is van Nerf-af Waterbankie, nou by Durbanweg 168 in Bellville. Loer in as jy op soek is na iets spesiaals. Kry hulle op Facebook by facebook.com/nerfafvintage/.
Heerlik en veelsydig
Die nuwe Pesto Princesssondroë-tamatiepesto (vanaf R46, pesto.co.za) is onverbeterlik op burgers en broodjies, in pasta en oondgeregte ... Kry dit by supermarkte en deli’s landwyd.
Sterk gekrui
Hou jy van kook, of het jy ’n familielid wat in die kombuis boer? Die nuwe Nomu Cooks-versameling speserye (R31,95 tot R69,95 elk) en speseryrakke (klein R399; groot R499) sal jou inspireer om ’n hele feesmaal op te tower. Besoek nomu.co.za.
Kom ons braai
Nataniël se nuutste produkte, soos dié appelkoos-enchimichurri-braaisous (R39,99 vir 375 ml), is net te kry by Checkers en Checkers Hyper. Kap en sny Scanpankoksmes (20 cm) R475, Woolworths
Heerlike leesstof
My Portuguese Feast deur Mimi Jardim (R385; Quivertree) – die hoof van Jardim’s Cookery School, doyenne van plaaslike Portugese kookkuns en meestersjef – is ’n skatkis van resepte, soos die beste prego-rolletjies, garnaalrissoles, vlatertjies en geregte geïnspireer deur Mimi se vakansies; dink Mosambiekse hoenderkerrie en sjokolade-salami. Njam!
Om ’n Sondagtafel
Die Sunday Roast, elke Sondag van 12:00 tot 15:00 by Makaron op Stellenbosch, is ’n spanpoging deur die sjefs Pete Goffe-Wood en Lucas Carstens. Die vleis (van sappige hoender tot stadiggeroosterde lam) is seisoenaal, en die bykosse verander elke week – altyd met die oog op gesinne. Dit kos R185 per persoon (R365 per paartjie) en R110 vir kinders onder 12. Skakel 021 880 1549 of besoek majekahouse.co.za.
Lui die nuwe jaar in!
Durbanville Hills se nuwe sauvignon blancvonkelwyn (R75 by die kelder of vinoteque.co.za) is perfek vir somerkuiers. Geniet dit saam met soesji, gerookte salm en oesters. Lekker!
Smul met ’n doel
Bestel ’n Celebrity Chef-pizza vir net R105 by enigeen van die Col’Cacchio-pizzerias landwyd en maak daarmee ’n skenking aan liefdadigheid. Dié pizzas sal vir ’n beperkte tyd beskikbaar wees (tot April). Besoek colcacchio.co.za vir die nuwe somerspyskaart en opwindende nuwe pizzas.
Somersensasie
Klein Steenberg Sauvignon Blanc (R60 by die kelder) het dubbelgoud losgeslaan by die 2016 Ultra Value Wine Challenge. Die geure is die ene grenadella, kiwi en spanspek! Sien
steenbergfarm.com.
Proe die verskil
By Jakkalsvlei Private Cellar, naby Herbertsdale op die Tuinroete, kan jy stap of bergfiets ry en sodoende ’n goeie dors opwek voor jy hul nuwe Wolfbier en gewilde Jackal-lager probeer. Sien meer by jakkalsvlei.co.za.
Slim keuse
Ons is dol oor die middagetes deur sjef Pieter de Jager by Leopard’s Leap Family Vineyards op Franschhoek. Dit werk so: Kies jou bykosse uit die verskeidenheid by die Harvest Table, weeg jou bord, bestel jou vleis by die betaalpunt – en val weg! Besoek leopardsleap.co.za vir die spyskaart.
Stylvolle baadjie
Disaronno (vanaf R269 by voorste drankwinkels), die gewildste Italiaanse likeur ter wêreld, snoer kragte saam met die modehuis Etro; dié bottels pryk in ’n stylvolle paisley-omhulsel en is net vir ’n beperkte tyd beskikbaar. Vir mengeldrankieidees, sien disaronno.com. Eetrite se jongste versameling porseleinbekers (R219 vir 4) en -bakkies (R319 vir 4) is beskikbaar op yuppiechef.com.