Wenk
Wlaas vars vLJekwarte saam met die tamatiesous en feta op die pizza voor dit oond toe gaan. Wanneer dit uit die oond kom, garneer met pistasieneute, granaatpitte, vars ment en ’n paar druppels granaatkonsentraat vir ’n Midde-Oosterse kinkel. Gewone mozzarella trou ook uitstekend met die tuisgemaakte tamatiesous.