ENSALADA DE ESPAGUETIS

PASTA FRÍA Y SACIANTE

Hierve espaguetis –mejor si son integrales– y enfríalos. Para un plato más lleno puedes añadir espaguetis de calabacín a los de pasta. Mézclalos con tomatitos a cuartos y un cuarto de aguacate cortado a medias lunas muy finas. Añade cebollino picado, perejil y pipas de calabaza. Aliña con aceite de oliva y especias a tu gusto.

ACOMPÁÑALO CON…

Hamburguesa de seitán o tofu Cuajada con un hilito de miel

Calorías: 465 kcal