HE LEÍDO QUE LA VITAMINA D ES BÁSICA FRENTE AL COVID, ¿QUÉ DEBO COMER PARA QUE NO ME FALTE?
Defensas más fuertes. Unos niveles bajos de vitamina D debilitan el sistema inmunológico y, por lo tanto, hacen más difícil que nuestro organismo pueda defenderse de virus como el coronavirus. ¿Cómo conseguirla? En gran medida es la piel la que la produce a través de la acción de los rayos solares, pero también podemos obtenerla a través de la dieta: pescado azul, lácteos enteros, yema de huevo...
Cuánta. Para adultos, la cantidad diaria recomendada es 15 mcg. María Merino, nutricionista de Comiendoconmaria.com, nos propone esta dieta. La leche debe estar enriquecida con vitamina D.