Clara

HE LEÍDO QUE LA VITAMINA D ES BÁSICA FRENTE AL COVID, ¿QUÉ DEBO COMER PARA QUE NO ME FALTE?

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Defensas más fuertes. Unos niveles bajos de vitamina D debilitan el sistema inmunológi­co y, por lo tanto, hacen más difícil que nuestro organismo pueda defenderse de virus como el coronaviru­s. ¿Cómo conseguirl­a? En gran medida es la piel la que la produce a través de la acción de los rayos solares, pero también podemos obtenerla a través de la dieta: pescado azul, lácteos enteros, yema de huevo...

Cuánta. Para adultos, la cantidad diaria recomendad­a es 15 mcg. María Merino, nutricioni­sta de Comiendoco­nmaria.com, nos propone esta dieta. La leche debe estar enriquecid­a con vitamina D.

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