ALIMENTOS Y FÁRMACOS
Te contamos algunos de los alimentos que más interfieren en la absorción de ciertos medicamentos o suplementos nutricionales.
Los que no se mezclan
Antibióticos
No los tomes con leche o zumo de naranja, limón o pomelo, porque el organismo tendrá problemas para absorberlos. De hecho, hay antibióticos como la azitromicina y la eritromicina que es mejor tomarlos con el estómago vacío.
Suplementos de hierro
Abusar del café o el té dificulta su absorción, que en cambio se potencia junto al zumo de naranja.
Anticonceptivos
No los juntes con zumo de pomelo. Este cítrico modifica la forma en la que se metabolizan. También interactúa con los antihistamínicos (contra las alergias) y los fármacos para controlar el colesterol.
Para la úlcera
Si para tratarla tomas sucralfato, es mejor que lo hagas en ayunas o entre horas y nunca con carne, pescado, huevo o lácteos.
Antidepresivos
Si incluyen litio, es importante seguir una dieta con poca sal y libre de alimentos ricos en tiramina (quesos fermentados, pescados en escabeche, ahumados, vino tinto y algunos tipos de cerveza).
Diuréticos y fármacos para la hipertensión
Son incompatibles con el consumo de regaliz o su extracto, ya que puede disminuir mucho sus efectos.
Anticoagulantes
Su eficacia disminuye si se toman junto a crucíferas (coles de Bruselas, coliflor, repollo o brécol) o alimentos ricos en vitamina K (remolacha, guisantes o té verde).
Osteoporosis
Los medicamentos con bifosfonatos que se prescriben para frenar el deterioro óseo son menos efectivos paradójicamente si se mezclan con lácteos (leche, yogur, kéfir…).