MENÚ SEMANAL
LUNES
Comida
Ensalada de mango • Hummus de garbanzos y remolacha con crudités • 2 nísperos
Cena
Crema de calabacín • Revoltillo de setas y espárragos • Yogur natural sin azúcar
MARTES
Comida
1 vaso de gazpacho con picadillo de verduras • Pollo con setas • 1 nectarina
Cena
Menestra de verduras • Almejas a la marinera • Kéfir
MIÉRCOLES
Comida
Ensalada hortelana • Guisantes con jamón • Cerezas
Cena
Crema de calabaza • Tofu salteado con verduras • 1 gelatina de frutas sin azúcar
JUEVES
Comida
Ensalada con edamame • Tataki de salmón con sésamo • 2 ciruelas
Cena
Crema fría de yogur y pepino • Medallones de pavo a la plancha • Yogur
VIERNES
Comida
Espinacas con garbanzos y migas de bacalao • 1 kiwi
Cena
1 vaso de zumo de tomate con tabasco • Huevo en tosta con aguacate • Kéfir
SÁBADO
Comida
Mejillones al vapor • Pulpo asado con ensalada • Sandía
Cena
Sopa fría de tomate
• Gallo a la plancha
• 1 gelatina de frutas
DOMINGO
Comida
Ensalada de berros con germinados
• Lubina al horno con verduritas
• Brocheta de frutas de temporada
Cena
Vichyssoise ligera
• Hamburguesa de zanahoria, calabacín y quinoa
• Kéfir