LA DOCENA DIARIA
Estas son las raciones diarias de los alimentos imprescindibles del Dr. Greger:
• Frutos rojos
Fresas, frambuesas, moras, arándanos…
• Otras frutas
• Legumbres
Lentejas, garbanzos, alubias, tofu, tempeh...
• Crucíferas
Brócoli, coliflor, coles
• Verduras
De hoja verde
• Otras verduras
Y setas
• Semillas de lino
• Nueces y otros frutos secos
• Hierbas y especias
• Cereales integrales
Arroz, quinoa, etc.
•Bebidas
Agua, infusiones, té…
• Ejercicio
• Vitamina B12
No puede obtenerse de alimentos vegetales