Agua del Car­men

Cocina vegetariana - - Plantas Medicinales En Casa -

El de­li­ca­do aro­ma a li­món de la me­li­sa se em­plea tam­bién pa­ra sa­zo­nar en­sa­la­das, sal­sas, ver­du­ras y tam­bién pos­tres, tar­tas de fru­ta y be­bi­das.

Sus pe­que­ñas flores, de co­lor ro­sa­do o blan­co, se em­plean pa­ra ela­bo­rar un ja­ra­be di­ges­ti­vo, es­ta esen­cia de me­li­sa la co­no­ce­mos po­pu­lar­men­te co­mo Agua del Car­men.

Se tra­ta de una be­bi­da usa­da co­mo me­di­ca­men­to y que se ela­bo­ra con una se­rie de ex­trac­tos na­tu­ra­les. Cal­ma la an­gus­tia, an­sie­dad y ner­vio­sis­mo ali­vian­do es­tos es­ta­dos. Ade­más es efi­caz pa­ra tra­tar ma­les­ta­res gás­tri­cos y fla­tu­len­cias.

El Agua del Car­men con­tie­ne al­cohol, así que si que­réis po­déis pre­pa­rar vues­tra pro­pia be­bi­da, en for­ma de ti­sa­na, con al­gu­nos de sus in­gre­dien­tes: ca­ne­la, cla­vo, li­món, me­li­sa, men­ta, romero.

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