Cocina vegetariana (Connecor) - 2018-10-01

• Cocina rápida para gente con prisa
• Melisa, princesa de las ortigas
• El sano placer de las tisanas
• Semillas de amapola
• Trigo sarraceno
• Ajos negros
• Yogur bífidus de almendras
• Frasco de yogur con chía, nueces, higos y frutos rojos
• Bocaditos de nueces
• Nectarinas con helado de nueces
• Bebidas frescas y naturales
• Bebidas con un “plus”
• Ensalada de kale, aguacate y granada, con aliño de naranja sanguina
• Ensalada de habas y guisantes a la menta
• Tapas de pepino relleno
• Acelgas rellenas (yalanji)
• Coliflor con cilantro
• Cuatro recetas con patatas
• Tortitas crujientes de patata con chutney
• Tarta de espinacas
• Ensalada de escarola y algas
• Aperitivo de algas
• Sopa de remolacha viva
• Crema de chirivías y jengibre
• Nems vegetales (rollitos vietnamita­s con verduras)
• Patatas Hasselback
• Crep de boloñesa vegetal
• Pastel de arroz relleno de judía roja
• Coliflor estilo “búfalo”
• Croquetas de quinoa al horno
• Ensalada de judías verdes con bulgur
• Dumplings fritos
• Berenjenas hervidas con salsa miso
• Sopa de fideos de arroz con lima
• Lentejas con trigo bulgur y cebolla frita
• Arroz frito
• Ensalada de quinoa
• Tofu en salsa de piña
• Tofu relleno de nueces y shiitake
• Hinojo al horno
• Boloñesa vegetarian­a
• Gratinado de puerro
• Albóndigas de girasol
• Cavatelli con salsa de tomate
• Quiche de alcachofas y espinacas
• Pastelitos de pasta choux
• Flan de manzana vegano

Cocina vegetariana (Connecor) - 2018-09-01

Cocina vegetariana (Connecor) - 2018-11-01