Ideas para menús
Aquí tenéis algunas sugerencias para combinar platos y recetas de este número para confeccionar diferentes menús.
1 Endibias a la plancha con paté de olivas, 64 Arroz frito, 69 Flan de manzana vegano, 88
2 Gratinado de puerro, 79 Tofu relleno de nueces y shiitake, 74 Dulces de cacao y almendras, 39
3 Ensalada de cuscús, con granada y pistachos, 27 Raviolis con salsa de almendras, 83 Crema de café de cereales, 66
4 Estofado de verduras, 67 Crep de boloñesa vegetal, 49 Dulce de leche vegano, 89
5 Ensalada griega, 24 Fideos de alforfón con verduras y salsa de soja, 61 Postre de zanahorias hindú, 87 6 Ensalada oriental de wakame, 67 Quiche de alcachofas y espinacas, 81 Yogur con almendras y semillas de amapola, 10