Tisana de menta con hibisco y naranja

• 1 cucharadita de menta

• 1 cucharadita de flores de hibisco

• 1 corteza de naranja bio (imprescindible sin ceras en la piel)

• 1 litro de agua

Cuando hierva el agua introduce la corteza de naranja (recuerda lavarla bien antes con un cepillo) y déjala hervir unos segundos. Apaga el fuego, añade los demás ingredientes, y deja en infusión durante veinte minutos. Colar y endulzar con miel. Si el hibisco te parece un poco áspero puedes sustituirlo por un poco de limón.