Cocina vegetariana (Connecor)

Infusión de ajedrea

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• 2 pizcas de ajedrea

• 1 pizca de romero

• 1 taza de agua

Vierte sobre las plantas el agua hirviendo y déjala en infusión durante un par de minutos y cuela. Endulzar al gusto. Se puede beber una taza en ayunas, por la mañana. La ajedrea es una de las plantas aromáticas que más prefieren los amantes de las pizzas. Tiene propiedade­s tónicas y aperitivas y es carminativ­a (elimina gases intestinal­es).

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