TODO LO QUE NECESITAS, EN UN COCO
Tres alimentos en uno. Del coco puedes tomar el agua, la pulpa y la leche. ¡Todos son alimentos deliciosos y sanos!
Bebida isotónica. Un coco verde recién cogido puede contener hasta medio litro de agua mezclada con azúcares y grasas en dosis moderadas, así como minerales y vitaminas. Es una bebida ideal para recuperarse del ejercicio. Si la compras, elígela pura y sin aditivos.
Leche energética. Se obtiene al exprimir la mezcla batida de la pulpa con el agua. Es energética porque contiene un 15- 22% de grasa.
Grasa sana. Se trata de grasa saturada, pero saludable, porque está compuesta por ácido láurico en un 75%. Este ácido graso es benéfico para el sistema cardiovascular.
Al comprarlo. Para llevarte un buen coco a casa, elige el que te parezca que contiene más agua al sacudirlo junto al oído.