CEBOLLA PARA LA CIRCULACIÓN
El sabor más suave de la cebolla tierna se debe a que se cosecha antes de tiempo, cuando el bulbo aún es joven. No la confundas con la cebolleta, otra variedad de cebolla parecida al puerro. Es antioxidante y diurética. Resulta beneficiosa para la salud cardiovascular y respiratoria, gracias a su riqueza en minerales como manganeso, magnesio y hierro, así como en azufre.