CÓMO TOMAR UN SUPLEMENTO DE VITAMINA D
En mi última analítica ha salido la vitamina D por debajo de los parámetros de suficiencia y mi médico me ha recomendado un suplemento de vitamina D. ¿Tengo que tener en cuenta algún detalle importante para tomarla?
Ruth (enviada por e-mail)
La forma más fisiológica de tomar el suplemento de vitamina D es a diario, con un poco de aceite y por la mañana. Una de las razones por las que hacerlo así es que en el intestino tenemos las placas de Peyer, que forman parte del sistema inmunitario y reciben la vitamina D de los alimentos para hacer sus funciones.
Fisiológicamente estamos preparados para recibir dosis diarias de vitamina D gracias a los alimentos o a sintetizar vitamina D mediante la exposición solar. Por ello es mejor tomar el suplemento por la mañana o cuando hay más horas de luz solar, porque si estuviéramos en el exterior pudiéndonos exponer al sol sería entonces cuando sintetizaríamos esta vitamina.
Por último, tomarla con un poco de aceite o durante una comida principal es importante ya que la vitamina D es una vitamina liposoluble, es decir se disuelve en grasa. Así se puede garantizar una buena absorción intestinal.
Un adulto de 70-80 kg puede tomar hasta 5.000 UI por día para alcanzar el nivel óptimo de entre 40-70ng/mL. Aún hay quien suplementa con 800 UI al día pero es insuficiente. Se ha visto que se puede suplementar hasta 10.000 UI al día en personas con mucha deficiencia de esta vitamina sin riesgo de toxicidad.