PERSONAL
Asigna a cada respuesta una puntuación de 0 a 3. Luego suma las puntuaciones de cada color y conocerás tu proporción única de vata, kapha y pitta.
DEDOS
□ Largos y delgados □ Cortos y cuadrados □ Medianos
PIEL
□ Sin brillo, seca, tendencia al eccema
□ Pálida, gruesa, grasa, tendencia a las espinillas □ Brillante, sonrojada, húmeda, sensible al sol
UÑAS
□ Irregulares, quebradizas □ Fuertes, anchas
□ Suaves, fuertes, rosadas
TEMPERATURA CORPORAL
Manos y pies fríos Fría, normal Caliente
SUDORACIÓN
□ Escasa
□ Moderada □ Olor intenso
ORINA
□ Escasa
□ Moderada □ Abundante
HECES
Duras, oscuras Bien formadas Blandas
SUEÑO
□ Ligero, irregular,
□ Profundo, excesivo □ Variable, corto
SED
□ Escasa
□ Moderada □ Frecuente
APETITO
□ Variable, come rápido □ Come despacio, goloso □ Irritable si se salta comida
DIGESTIÓN
□ Irregular, con gases □ Lenta
□ Rápida
PREFIERE COMIDA...
□ Caliente, dulce, ácida, salada
□ Caliente, amarga, dulce, especiada
□ Refrescante, dulce, amarga
MEMORIA
□ Buena a corto plazo, débil a largo plazo
□ Lenta, clara, buena a largo plazo
□ Buena a corto plazo, moderada a largo plazo
COMPRENSIÓN
□ Espontánea
□ Necesita tiempo □ Intuitiva
VOZ
□ Aguda, tono alto □ Grave, tono bajo □ Intensa, entusiasta
DOLENCIAS
□ Artritis, artrosis, nervios, dolor muscular
□ Enfermedades respiratorias y articulares
□ Infecciosas y de la piel
EMPEORA CON...
□ Viento, emociones extremas
□ Falta de ejercicio
□ Comida ácida
SEXUALIDAD
□ Libido variable
□ Libido baja
□ Libido media o alta
MENSTRUACIÓN
□ Ciclo irregular
□ Poco flujo, sin dolor □ Flujo abundante
RESISTENCIA FÍSICA
□ Baja, irregular □ Alta
□ Media
ESTADO DE ÁNIMO
□ Cambiable
□ Estable
□ Expresión intensa
PERSONALIDAD
□ Impaciente, nervioso □ Paciente, serio
□ Enérgico, dominador, irritable,
HUMOR
□ Alegre, ingenioso □ Serio, poco risueño □ Risueño, agudo
EMOCIONES POSITIVAS
□ Adaptabilidad □ Amor
□ Valor, coraje
EMOCIONES NEGATIVAS
□ Miedo □ Apego □ Cólera
COMUNICACIÓN
□ Rápida, habla mucho, se va de tema
□ Lenta, tranquila
□ Clara, aguda
la dieta ante cambios vitales importantes. En realidad las personas no somos puramente vata, kapha o pitta, sino que somos, en realidad, el resultado de una combinación de estos doshas.
10 biotipos posibles. Se pueden establecer hasta 10 biotipos posibles, que se utilizan como referencia, aunque tu constitución es realmente única: puede estar dominada claramente por un biotipo, y entonces se consideraría que eres vata, kapha o pitta; los tres pueden estar muy equilibrados y entonces serías vata-pitta-kapha; o puedes tener dos doshas dominantes, lo cual da lugar a 6 combinaciones: vata-pitta, pitta-vata, vata-kapha, kapha-vata, pitta-kapha y kapha-pitta.
SABOR Y CUALIDADES DE LOS ALIMENTOS
Interacción con el cuerpo. Para saber cómo debemos alimentarnos, antes debemos conocer las cualidades de cada alimento, pues la interacción entre los 5 elementos en los alimentos y los 5 elementos en nuestro cuerpo, que a su vez definen los dosha, determinará el efecto final sobre nuestro cuerpo-mente-espíritu.
Los seis sabores del ayurveda. La primera pista sobre cuál es el efecto de un alimento es el sabor. El ayurveda considera seis sabores: astringente, dulce, ácido, salado, amargo y picante. Pero, en realidad, el efecto del alimento no depende solo de su sabor, sino de la experiencia de nuestro cuerpo después de digerirlo.
«Fríos» o «calientes». Así, por ejemplo, los alimentos pueden ser «fríos» o «calientes», no solo por su temperatura, sino por cómo se comportan al llegar al estómago: se consideran «fríos» los dulces, amargos y astringentes, y «calientes» los salados, ácidos y picantes. Los alimentos con virya o energía fría aumentan vata y kapha y reducen pitta. En cambio, los que poseen virya caliente, aumentan pitta y reducen vata y kapha.
Efectos a largo plazo. Pero esto es a corto plazo, porque a largo plazo se produce un efecto posdigestivo (vipaka) que también tendremos que tener en cuenta:
• Los alimentos ácidos continúan siéndolo.
•Los dulces y salados presentan un efecto posdigestivo dulce.
• Los alimentos picantes, amargos y astringentes son picantes a largo plazo. Por ejemplo, la cúrcuma, siendo amarga y fría, posee a largo plazo una acción picante, es decir, caliente, en el cuerpo.