Defensas altas con vitamina D2

Sabíamos que era imprescindible para poder asimilar el calcio, pero se siguen sumando nombres a la amplia lista de problemas que preveniene: cáncer, diabetes...

LaLa vitamina D2 o ergocalciferol nos permite fabricar la vitamina D activa, la que el cuerpo necesita. Se obtiene de forma directa por la exposición de la piel a los rayos ultravioleta del sol. También se pueden tomar hongos y algunas plantas que pueden sintetizarla si se exponen al sol. Los suplementos de vitamina D2 que se venden, o que enriquecen algunos alimentos como las bebidas vegetales, se fabrican igualmente exponiendo hongos y levaduras a rayos ultravioleta.

CÓMO LA UTILIZA EL CUERPO. Este tipo de vitamina precursora no puede provocar efectos secundarios por su exceso, ya que solo se metaboliza la que el organismo necesita. Permanece inactiva hasta que las células del hígado y los riñones la convierten propiamente en vitamina D funcional. Es conveniente tener una cantidad elevada para que, en situaciones de riesgo por infecciones, enfermedad o edad, se active la vitamina D necesaria para hacer frente a estos procesos.

VITAMINA D Y CALCIO. Se definió como vitamina porque se relacionó su carencia con el raquitismo por falta de calcio. En realidad, es una hormona que activa algunos procesos orgánicos necesarios para la absorción intestinal de este mineral y el mantenimiento de su equilibrio con el fósforo en los sistemas óseo y muscular. Su carencia se asocia con la osteoporosis y la osteomalacia, una falta de consistencia de los huesos.

EFECTO MEDICINAL. La vitamina D ayuda a prevenir y mejorar algunos tipos de cánceres, diabetes, dermatitis y enfermedades autoinmunes o neurodegenerativas. En el último año también se ha puesto de manifiesto su relación beneficiosa ante la COVID-19.