EL FACTOR HORMONAL
Los estrógenos y el déficit de DAO están relacionados. Las hormonas estimulan la producción de histamina y reducen la enzima DAO. A su vez, la histamina induce a los ovarios a producir más estrógenos. Las mujeres con hiperestrogenismo pueden tener déficit de DAO y padecen los síntomas de la intolerancia a la histamina.
Es prioritario corregir las causas de la excesiva producción de estrógenos. Puede ser un déficit de progesterona, excesiva actividad de la aromatasa, exposición a contaminantes con efecto estrogénico, microbiota intestinal alterada o mal funcionamiento del hígado.