ELLE Gourmet

EN SU ADN

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Bean to bar Así se llama la técnica que utilizan desde sus comienzos. Consiste en elaborar sus propias tabletas a partir de las semillas de cacao que eligen con mucho mimo y que provienen de Tanzania, Perú, Madagascar y la República Dominicana.

Amor por el diseño Cuidar tanto la estética les ha facilitado posicionar­se en museos y revistas especializ­adas. Sus packagings eco los frma el director creativo Nathan Warkent.

A toda página Las cien recetas y veinte historias que contiene Mast Brothers Chocolate sirven para entender mejor el trasfondo de una familia de leyenda.

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