ELLE Gourmet

LUZI BOMBÓN

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Siempre hay un motivo para revisitar un restaurant­e mítico, y en el caso de la joya madrileña del Grupo Tragaluz hay varios. Uno de los principale­s es el delicioso lomo Black Angus con piparras y patatas fritas. La perdición de los más carnívoros.

Paseo de la Castellana, 35, Madrid, tel. 917 02 27 36. Precio medio: 50 €.

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