PISTAS ELLE

UNA DE WHISKY... Cotswolds Distillery

Esta destilería, donde la cebada es de la zona, elabora whisky

y ginebra de la forma tradicional (www.cotswoldsdistillery.com).

...Y OTRA DE VINO Woodchester Valley

¿Vino inglés? Sí, y estos cotizan al alza. Sus bodegas son perfectas para una sesión de cata y un paisaje de vértigo (woodchestervalleyvineyard.co.uk).

MESAS MUY CHIC Cutter Brooks La tienda deco de Amanda Brooks, en Stow-on-the-wold, apuesta por las notas bohemias y recoge la esencia y el color de la campiña (tel. +44 1451 83 14 04).

CAÑA EN MANO Bibury Trout Farm En los Cotswolds puedes visitar granjas de todo tipo. La de Bibury es de truchas; además de darles de comer, puedes pescarlas... y probarlas (biburytroutfarm.co.uk).

MUÉVETE

Call Cookie A pesar de que el alquiler de un coche es la mejor opción para moverse con libertad por este paraíso natural, brindarás más a gusto si dejas algunos de tus trayectos cortos en manos de un chófer (www. callcookie.co.uk). EL ENGLISH PUB

The Ebrington Arms

No debes marcharte de Inglaterra sin trasnochar en uno de sus típicos pubs.

The Ebrington Arms es auténtico y acogedor, además de un restaurante infalible (theebringtonarms.co.uk).