ELLE Gourmet

Navidades de color verde

LAS ENSALADAS no deben faltar ni en los menús de fiesta. Aligeran la dieta, dan sabor a otros platos y ayudan a mantener una alimentaci­ón equilibrad­a. Florette te las da casi listas y muy, muy saludables.

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Próximas las Navidades, nos preparamos ya para idear los ricos menús que sentarán en la mesa a familias y amigos. A pesar de ser una época donde las cantidades se suelen traspasar en beneficio de la fiesta, es bueno conservar costumbres saludables que equilibren los excesos. Como las ensaladas, servidas bien como plato principal, bien como acompañami­ento. Florette te lo pone muy fácil con sus combinacio­nes de vegetales frescos listos para consumir en un abrir y cerrar de bolsa. Con sus ensaladas ya preparadas, como la de Corazón

de Escarola, te garantizas recetas ricas, sabrosas y saludables. La Ensalada del Chef es otra de las propuestas de Florette para que saques al cocinero que llevas dentro. Primeros brotes de escarola frisée fine, radicchio, batavia... más todo lo que tú quieras añadir para que tus platos sean más sanos, sabrosos y dignos de esta época tan especial del año.

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