El equipo

1. NABILA Marroquí de 25 años. Se ocupa de los postres. Soñaba con ser maestra; ahora, con tener su propio restaurante. 2. AHMED Encargado del office. Huyó en patera desde el Sáhara Occidental.tiene 24 años y disfruta de asilo en España. 3. JAVIER Madrileño, sumiller, ‘fashion victim’ declarado y mano derecha del chef.

Tiene 44 años. 4.LINILY Natural de Malaui, de 24 años. De niña, vivió en la calle. Hoy es ayudante de cocina.