CATERING ALDA & TERRY DE LOS EVENTOS A CASA

Clara Ruiz de Alda y Gadea Vázquez Terry arrasan en toda España con su nuevo formato: A&T en Casa.

Fundadoras de uno de los caterings más reputados de Sevilla, la ausencia de bodas y otros eventos impulsó a Clara y Gadea a abrir por fin una línea que les rondaba la cabeza desde hacía años pero que, por falta de tiempo, nunca veía la luz. A&T en Casa ofrece el envío de comida gourmet a domicilio, para lo que han adaptado más de 40 de sus platos –además de una pequeña aunque muy interesante selección de vinos– para que los disfrutes en casa y confecciones tu propio menú a partir de un cuidado packaging en el que todo viaja envasado al vacío. «Aunque tenemos una amplia oferta que incluye opciones sin gluten, nuestras croquetas, el foie micuit y el salmón son los best sellers», explica Clara. Tras comprobar que la situación en España mejora poco a poco, además de retomar la actividad de su firma, se lanzan en Marbella con Terralda Catering, de la mano de Rosauro Varo (aldayterrycatering.com).

Las socias Clara y Gadea, a los fogones, cocinando algunas de sus exquisiteces. A la dcha., montaje de una boda y ejemplo de uno de sus deliveries: cubren toda la geografía española.