el Menú que te Cambiará la cara
Desayuno
1 vaso de agua mineral + 1 vaso de leche desnatada enriquecida con calcio o un zumo de naranja con pomelo + 1/2 vaso de copos de avena + 2 cuch. de levadura de cerveza + 1 cuch. de germen de trigo + 125 g de frutas del bosque.
Media Mañana
zumo de granada con papaya + una onza de chocolate negro.
COMIDA
1 vaso de agua mineral
Día 1: ensalada de lechuga, espinacas, aguacate, soja, atún al natural, aceitunas y zanahoria aderezada con 1 cuch. de aceite de oliva, zumo de limón y sal + 4 sardinas a la plancha o en aceite + 125 g. de fresas con zumo de naranja.
Día 2: 250 g de espárragos al vapor + 150 g de salmón a la plancha o al microondas + 3 ciruelas o naranja.
Día 3: crema de lentejas o de garbanzos + 2 filetes de pollo a la plancha + una rodaja de melón.
Día 4: ensalada de arroz integral con maíz + 150 g de atún rojo a la plancha con salsa de tomate + uvas.
Día 5: crema de calabaza + solomillo a la plancha + pera. Día 6: pisto con huevo + kiwi. Día 7: crema de tomate + langostinos a la plancha + plátano.
Merienda
1 vaso de agua mineral. a elegir entre: - 50 g de pavo 0 % de materia grasa + 5 aceitunas + 3 nueces. - Zumo de zanahoria, apio y manzana + una onza de chocolate con 85 % de cacao. - Tarrina de arándanos + 3 orejones + 2 nueces - 1 lata de sardinas en aceite + 2 nueces + 2 orejones.
cena
1/2 vaso de agua mineral
Día 1: 250 g de brócoli al vapor con aceite de oliva virgen extra + tortilla de 2 huevos + 2 mandarinas.
Día 2: aguacate con gambas cocidas + 50 g de pechuga de pollo en lonchas o 4 ostras con limón + 5 fresas o una rodaja de mango.
Día 3: acelgas al vapor + tartar de atún con aguacate y zumo de lima + 1 mandarina.
Día 4: ensalada de espinacas con queso de Burgos light, soja y 3 nueces aderezada con aceite de oliva virgen extra y limón + 100 g de salmón marinado + 5 fresas o sandía.
Día 5: alcachofas al vapor con aceite + berberechos al vapor + manzana.
Día 6: ensalada de rúcula con aceitunas negras, alcaparras, nueces y tomate + boquerones fritos + pera.
Día 7: Ensalada de escarola con granada + pavo a la plancha.
Poscena: té verde.