Pautas para cumplir la dieta

Identifica los ingredientes y haz una lista con ellos.

Cíñete al listado a la hora de la compra. Pon en el carrito solo lo que necesitas.

Deshazte de los boicoteadores (alimentos ricos en grasa y azúcares).

Mastica con calma, deja los cubiertos en la mesa, habla con los compañeros y saborea lo que tomas. De esta forma, das tiempo a que la señal de saciedad llegue al cerebro (20 min).

No utilices más de dos cuch. de aceite para cocinar. Para no excederte, ponlo en una taza. ¿Quieres darle un plus de sabor? Alíñalo con especias. ¿Necesitas que cunda? Mézclalo con unas gotas de zumo de limón o vinagre.

Realiza 5 comidas, aunque no tengas sensación de hambre, no te saltes ninguna.

No te limites a una única forma de cocción. Eso sí, elige las más ligeras (vapor, hervido o asado) o aquellas en las que emplees menos grasa.

Bebe agua, entre 1,5-2 litros, repartida a lo largo del día. ¿No te gusta? Saborízala con dados de fruta o toma infusiones.

Cuando salgas, toma agua mineral, con o sin gas, y pide que te la pongan en copa bonita con rodajas de limón y naranja para que entre por los ojos. Si eliges refrescos light limita su cantidad, no más de 5 a la semana. Después de los primeros 15 días, puedes tomar una copa de vino o cerveza en el fin de semana.

Dedica 30 min diarios a caminar a paso ligero. Además de relajar, también ayuda a recuperar la figura.