Un menú para pieles sensibles.
Al igual que tu comportamiento daña la epidermis, lo que tomas también puede aumentar su sensibilidad o hacerla más resistente. Te decimos cómo subir su tolerancia.
Bajar el estrés, mejorar las defensas, mantener la hidratación, el uso de cosmética específica y el ejercicio ayudan a reducir reacciones agudas.
Tienes rojeces, picor o tirantez? Estas son las sensaciones más características de una piel delicada. ¿Sabías que estos síntomas se pueden combatir desde dentro? “Potenciar una alimentación sana y equilibrada en detrimento de las grasas saturadas, los fritos y los productos refinados, ayuda a limitar las lesiones y produce una mejoría en el aspecto del tejido cutáneo”, explica la doctora Natalia Ribé del Institut que lleva su nombre.
alimentos a favor...
Según la experta, hay una serie de nutrientes que acrecientan la resistencia de la piel. ¿Cuáles? Cuida la ingesta de Omega 3. “Estos ácidos grasos están presentes en pescados azules y en la yema de huevo y tienen acción antiinflamatoria”. Un efecto que también reproducen dos minerales (zinc y selenio). “Ambos contribuyen a una buena regulación hormonal y combaten la inflamación. “El primero lo encontrarás en el pollo, las nueces de Brasil, las pipas de calabaza y el segundo está en champiñones, huevo y marisco. También es importante el aporte de vitaminas A y E y antioxidantes. Las fuentes principales son alimentos de origen vegetal (tomate, pomelo, sandía o zanahoria). Así mismo, haz hueco en el menú para los cereales enteros y las legumbres. “Son alimentos ricos en fibra que propician el tránsito intestinal, eliminando impurezas, lo que se traduce en un piel más limpia”. Una acción ‘desinfectante’ que también tiene el yogur. “Facilita la digestión y, en consecuencia, la reducción de residuos”. ¿Algo más? Termina tus comidas principales con una infusión de cúrcuma o tomillo. “Tienen propiedades antibacterianas y frenan el proceso inflamatorio”.
... Y en Contra
Limita el consumo de grasas saturadas, platos preparados, productos excitantes, comidas especiadas y el alcohol. Son insanos y acidificantes. Además de las mencionadas, baja la ingesta de embutidos, carnes rojas, vinagre, bebidas con cafeína, harinas refinadas o frutas como las moras. Estos alimentos inflaman, lo que provoca reacciones epidérmicas. Por el contrario, fomenta la toma de alimentos alcalinos (aguacate, espinacas, almendras y pera).
menú alCalino
¿No sabes qué puedes comer? Arriba tienes un ejemplo donde predominan opciones alcalinas. “Reequilibran el pH de la piel y reducen la oxidación producida por la contaminación o el estrés”.