BROCHETA DE QUESO GOUDA, COMINO Y UVA

8 MIN. DIFICULTAD: FÁCIL

INGREDIENTES: queso gouda • 15 uvas • comino • canónigos • palillos.

Limpia las uvas y córtalas por la mitad. Retira las pepitas. Si no te gusta la piel, se la puedes quitar.

Corta el queso en tacos y rebózalo con el comino. Presiona bien con las manos, para que el comino se adhiera al queso perfectamente.

Monta el pincho. Pon el dado de queso en la base, encima, una hoja de canónigo y, por último, la uva. Coloca el palillo para evitar que se desmonte.