MARY PICKFORD

Un combinado que toma el nombre de la que fuera una de las grandes estrellas del cine mudo en Estados Unidos durante los años veinte, y que entonces era ‘la novia de América’, Mary Pickford. Parece ser que lo creó en 1929 el barman Eddie Woelke en el Jockey Club de la Habana en honor a la actriz, que estaba rodando una película en Cuba.

Ingredientes:

1 parte de granadina 1 golpe de marrasquino 5 partes de zumo de piña 3 partes de ron. Los ingredientes se mezclan en la coctelera con abundante hielo y se baten enérgicamente. Se sirve en copa de cóctel con una guinda.