QUÉ COMER DESPUÉS CORRER DE
Una vez terminada la sesión, lo primero que tienes que hacer es poner en marcha el proceso de recuperación. En los 30 min posteriores al entrenamiento has de llenar de nuevo el depósito con alimentos que contribuyan a dicha recuperación. Necesitas: 1,2 g de hidratos de carbono y hasta 0,4 g de proteínas por cada kilo de peso. Si no coincide con la hora de ninguna comida, tómate un tentempié, que puede consistir en esto.
• Batido de fresa, vainilla, chocolate, etc. y una barrita de cereales.
• Yogur griego con granola.
• Batido de proteínas de leche y avena.
Estos tentempiés aseguran una ingesta adecuada de hidratos de carbono y proteínas de cara a la recuperación. Después, sin dejar de pasar más de dos horas, haz una comida equilibrada. El mismo procedimiento es aplicable en caso de que hagas una sesión doble, ya sea en forma de carrera, de fuerza o de cross training. Llenar los depósitos de combustible tras un entreno conseguirá que el trabajo duro que has realizado dé sus resultados.