500
milligram flavonoider per dag är tillräckligt för att minska risken för att dö i cancer eller hjärt-kärlsjukdomar med ända upp till 30 procent. Det visar en studie baserad på data från 56 046 nordbor som följdes under 23 år. Flavonoider fungerar som antioxidanter och finns i frukt och grönt samt i nötter, te och choklad. Vill du nå den dagliga mängd som enligt studien skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar och cancer, kan du t.ex. dricka en kopp te och äta ett äpple, en apelsin, 100 gram blåbär eller 100 gram broccoli.