Vad är det i lakrits som påverkar blodtrycket?
SVAR: Boven i dramat är egentligen glycyrrhizinsyra, men kallas normalt för rålakrits. Det är ett extrakt som utvinns ur lakritsväxtens rot och som ger lakrits den aromatiska doften och karaktäristiska smaken. Exakt hur stora mängder som behövs för att ge blodtrycksproblem varierar från person till person. Äter du lakrits mer sällan finns sannolikt ingen orsak till oro, men om du äter lakrits dagligen kan det vara klokt att dra ner lite – särskilt om du har en tendens till högt blodtryck.