Starka shots med ingefära och gurkmeja

14 shots

200 g färsk ingefära

1 färsk gurkmejarot (ca 10 g) en halv gul chili en halv citron, saften en halv liter kallt vatten

Gör så här:

Skala ingefära och gurkmejarot och skär dem i tjocka skivor.

Ta bort kärnor och det vita fröfästet från chilin.

Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda ordentligt. Sila bort massan och häll upp saften i en skållad flaska med tätslutande lock. Förvara svalt.

C-vitamin spelar en nyckelroll för hjärnans funktion, och just C-vitamin finns det massor av i bär.