Grillad ananas med mynta och vaniljkräm

Tillagningstid: 15 min. 3 personer

● 2 dl grekisk yoghurt, 2 %

● 0,5 tsk vaniljpulver

● 1,5 tsk akaciahonung

● 0,5 ananas

● färsk mynta Gör så här:

● Vänd ihop yoghurt, vaniljpulver och akaciahonung.

● Skär ananas i 0,5 cm tjocka skivor och halvera dem. Ta bort den mittersta hårda biten.

● Grilla ananasskivorna ett par minuter på varje sida.

● Hacka färsk mynta och strö över ananasen.

Servera med vaniljkräm. Näringsinnehåll per person: Energi: 159 kcal Protein: 3 g Fett: 7 g Kolhydrat: 21 g Kostfibrer: 2 g