GENIALA RESTRÄTTER

● SOPPA Kokta, stuvade eller skrumpna. Oavsett dagsformen på dina grönsaksrester kan de mixas och användas i en soppa ihop med gårdagens kokta ris eller pasta.

● OMELETT

Du kan använda nästan allt möjligt i en omelett – också tillagade matrester som stekt kyckling, kokt potatis eller överblivna wokgrönsaker.

● PIZZA Skinka, korv, köttfärssås, de flesta grönsaker – allt kan läggas på en pizza. Ett halvtråkigt blomkålshuvud kan t.o.m. bli till en nyttig pizzabotten.

● BRÖD Grötrester eller kokt potatis, en övermogen banan, lite yoghurt eller några trötta rotfrukter kan lätt sätta piff på det bröd som du bakar själv.