Deppig? Ta en banan

Du vet kanske redan att bananer är fullproppade av kalium (en banan ger mer än 10 procent av rekommenderad dagsdos för vuxna). Det är livsviktigt att man får i sig tillräckligt med kalium. Personer som får i sig för lite via kosten löper större risk att drabbas av stroke, antagligen för att kalium bidrar till att hålla blodtrycket på normal nivå.

Det finns fler hälsofördelar med bananer som inte är så kända. De är till exempel en utmärkt tryptofankälla. Och tryptofan är ju en förutsättning för att serotonin ska bildas, och eftersom serotonin reglerar sinnesstämningen kan man anta att bananer kan bidra till att motverka depression. Bananer innehåller dessutom folsyra och det finns flera studier som visar att brist på vitaminerna B6 och B12 ökar risken för att man ska drabbas av depression.

Det finns ingen forskning som säger något om den optimala dosen banan per dag om man vill motverka depression, men det finns de som menar att två till tre bananer (eller någon annan tryptofankälla som kalkon eller keso) per dag skulle kunna förebygga mildare depressioner. Men då krävs att man även äter en välbalanserad kost och tränar regelbundet.

Dessutom kan bananer hjälpa mot halsbränna då de neutraliserar magsyran och täcker matstrupsvävnaden med pektin.

Viktigt: I sällsynta fall kan bananer orsaka allergiska reaktioner. Övermogna bananer med svart skal kan öka blodsockret. Personer med njurproblem bör rådfråga sin läkare när det gäller denna kaliumrika frukt.

Ara Dermarderosian, undervisar bland annat i farmakognos (läran om naturprodukter i läkemedel) på University of the Sciences i Philadelphia, USA, och är medförfattare till boken The Review of Natural Products.