《耐玩金門,四季五鄉鎮》
金門耐玩。
這是個馬拉松環島五小時就能跑完的小島。這是個可以騎自行車悠哉漫遊的島嶼。可能只需三兩天,就可以跑遍數十個景點,看到許多事物。但,這些事物,不是金門的全部,只是幾分之幾。如果說金門有四個季節,五個鄉鎮,十二個月,二十種特產,五十種色彩,六十餘個老聚落,百來尊風獅爺,成千上百的古厝洋樓、古蹟牌坊,十多萬居民。分母,就是這些數字的相乘。分子,則端看,旅人在哪一季、哪一月、哪一刻前來,見到哪尊風獅爺、吃了什麼好滋味、遇見哪些好人情。你無法一眼看完所有的金門。但你每一眼看到的金門都不同,都好美,好玩。
春綠夏藍,繽紛迎城隍
比如白霧繚繞的春季,在漫天大霧散後,是剛抽出嫩綠新芽的枝頭,是遼闊的艷黃的油菜花田;待油菜入肥,就又是可以看黃橙小麥收割的季節。夏季則是強烈的青,強烈的藍,強烈的綠,強烈的鑼鼓喧天,強烈的舉城歡騰。你可以在靛青的天空下,到湛藍海畔,去挖只在乾淨環境生長的清甜花蛤,你可以望見長成一片綠油油的高粱,然後期待它們抽成一片帶著赭紅的金黃,隨風搖曳,也隨風散來濃郁氣味的樣貌。最重要的,如果能先訂到這段時間搶手的機票和客房,農曆四月十二浯島迎城隍,非得跟上一回,感受最原汁原味的古早味廟會!即使不為宗教,也為常民生活與文化,乃至藝術。
來自各地一尊尊的城隍爺,安坐在蜈蚣座上,長長一列,在金門高低起伏蜿蜒彎繞的窄巷中執著前進,將平安帶到每個角落。還有在古城的老街古厝中穿梭的各色神將、藝陣、藝閣,色彩滿出來;著上傳統服裝慎重敬候的老人們,虔誠滿出來;跟著一起徒步隨香,或用人力三輪車踩街的城民們,活力也滿出來。
芋香酒香,金黃秋冬候鳥歸
待時序來到漸漸被染上一層淺淺金黃的秋季,夕陽柔和了,高粱成熟了,在充滿韻味的色彩中看古樸雅致的古厝,最有味道。在這個時節成熟的,還有種在烈嶼上的芋頭,黏質紅土酸性水,經歷過清明時節吹拂的綿綿南風,等待冬季冷冽更加催出的芋香;又香又鬆又綿的饗食記憶,讓外地游子每逢產季,總饞著託親人寄一箱來,解饞,解鄉愁。又稱小金門的烈嶼,田野風光與純樸氛圍獨特、濃郁,九月十月乘著秋風來金門時,記得搭船渡海上烈嶼參加芋頭季,飽覽風光、享用芋頭餐。
風起葉落的冬季,金門也極美,關在室內太可惜,何不讓身體動起來,不管是步行、騎車或慢跑,金門任君挑選。想走走,十月的「金沙鎮公所高粱老街風獅爺文化季」,節慶名稱已款款訴說這鎮上的迷人元素。位居金門東北角的金沙鎮,首當其衝迎對冬天時最厲害的東北季風,因此鎮風的風獅爺一尊尊立了起來,難怪成就了金門風獅爺最多的城鎮。跟著旅遊護照、旅遊地圖去尋風獅爺,用蓋章收藏這一座座風沙中的守 候,是旅人樂此不疲的浪漫體驗。行經一望無際的高粱田,拐進純樸傳統的沙美老街,來份閩式的橢圓甜燒餅或圓滾紮實鹹燒餅,更是走入時光隧道,夢寐以求的古早味。想騎單車,哪有比金門更友善的單車環島環境,十一月金門國家公園舉辦的自行車生態活動,不競速,只漫遊。金門的閩南古厝、華麗洋樓、高聳成排的行道樹、黃橙高粱田、絕美海岸,豈能在呼嘯中草草而過。單車活動於下午結束,繞到小店補充點美食,步出店家時,或許便能在冬日由柔和轉深沉、艷麗中更顯壯闊的夕陽中,看見天際成群結隊的鸕鶿振翅歸巢。那份景緻的壯觀與心靈的感動,更得慢下來,好好咀嚼,好好銘記。
而要慢,一月舉辦的馬拉松環島就最為極致了。一吐一吸,一步一履,一草一木,風與景,人與地,節奏一致,融為一體。跑到終點後,拎回紀念版金酒,夜晚找間洋樓,就著月光,開瓶來佐石蚵、佐麵線、佐肥美的魚鮮蟹貝。小酌暢談,人生最美與至樂莫過於此。
然而最美至樂太搶手,通常開放報名會在數十分鐘內額滿,民宿更早在數月前滿訂,有心者,在享受馬拉松的慢之前,手腳要快。
「金門耐玩,所以我的朋友都是一次一次來。請別只是跟著旺季來,而是跟著特色來。」這是返鄉經營民宿的青年,帶著發光的眼神滔滔不絕的真心話。「來金門九年,我還沒踏遍金門。」這是從他鄉來到金門經營民宿的游子,笑著感嘆的肺腑之言。萬千可能性,你準備,與哪一種金門邂逅?