備戰《米其林指南》台灣餐飲界繃緊神經

年11月初，麗緻餐旅集團執行處董事總經理徐儷萍突然召集了 20位重要主管，在台北民權東路的亞都麗緻飯店召開了一次臨時性的祕密會議。 會中，事業開發部副總經理羅明威慎重其事地為所有人上了一堂「米其林」課。他專注的

文╱王一芝 全球最有影響力的美食聖經，真的要發行台北版指南?雖然仍是傳聞，但台灣餐飲業紛紛展現決心，希望借著奪星，吸引更多觀光客到台灣尋找真正的世界級美食。

達志影像 台灣飯店餐飲業都在期待，米其林能夠真如同傳言所說，將在2018年推出台北版。